Chinesa
Taça de Melão de Inverno Recheada
Um melão de inverno inteiro escavado, recheado com ingredientes nobres e cozido no vapor. O caldo é claro e saboroso, a polpa macia — um clássico da cozinha cantonesa.
120 min
22
Chinesa
Fácil
Tiras de Abóbora de Inverno Cozidas com Molho de Soja
Tiras tenras de abóbora de inverno envolvidas num molho saboroso. Um prato caseiro rápido e fácil, perfeito para o verão.
30 min
9
Chinesa
Fácil
素扣肉
A abóbora-de-cera transforma-se num falso porco estufado vegetariano, macio e saboroso sem gordura. Cozido a vapor com molho temperado, imita a textura da carne.
60 min
6