Chinesa
Tartaruga cozida com açúcar rocha
A tartaruga cozida com açúcar rocha é um prato tradicional de Ningbo. Cozinhada lentamente com açúcar rocha, tem cor vermelha brilhante, textura macia, sabor doce-salgado, rica em colágeno e nutritiva.
90 min
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Chinesa
霸王别姬
Um prato clássico da culinária de Anhui, onde a tartaruga e o frango são cozidos juntos até o molho engrossar e a carne ficar macia. Simboliza uma história de amor comovente e oferece sabores profundos e ricos.
50 min
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Chinesa
Tartaruga Estufada à Jingsha
Tartaruga estufada à Jingsha é um prato clássico de Jingzhou, Hubei. Cozida lentamente com pasta de feijão Jingsha, saborosa e levemente picante, carne macia e borda gelatinosa, sabor duradouro.
68 min
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