Chinesa
河捞面
He Lao Mian é um prato tradicional de macarrão de Shanxi, prensado através de um molde especial, resultando em macarrão firme e macio servido com um rico molho de carne e batata.
35 min
31
Chinesa
Tijian (Macarrão Raspado)
Prato tradicional de Shanxi: massa macia raspada diretamente em água fervente, gerando macarrões lisos e elásticos, cobertos com um molho agridoce de tomate e ovo, reconfortante e saboroso.
45 min
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Chinesa
Massa Ba Yu
O Massa Ba Yu é um prato tradicional de massa artesanal de Shanxi. Tiras de massa são lançadas em água fervente, criando uma textura mastigável servida com um molho saboroso.
50 min
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