Chinesa
Lu Zhu Huo Shao de Pequim (Intestino de porco cozido com pão assado)
Um lanche tradicional de Pequim, intestino e pulmão de porco cozidos em caldo de soja temperado, servidos com tofu frito e pão assado, saboroso e aromático.
120 min
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Chinesa
Sopa de macarrão de arroz com miúdos de porco de Chaozhou (Chao Zhou Zhu Za Guo Tiao)
Uma sopa clássica de macarrão de arroz da culinária Teochew, caldo rico, miúdos de porco macios, macarrão sedoso coberto com alho crocante e aipo, cheio de sabor.
120 min
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