Chinesa
Ensopado de Miúdos de Boi Vermelho
Um ensopado picante e rico de miúdos de boi, macio e saboroso, com um caldo vermelho brilhante. Perfeito para aquecer nos dias frios.
90 min
36
Chinesa
Fuqi Feipian (Salada de Dobradinha Sichuan)
Prato frio clássico de Sichuan, feito com vísceras de boi em um molho oleoso picante e adormecedor, coberto com gergelim e amendoim.
90 min
25
Chinesa
Sopa de Macarrão de Arroz com Miúdos de Boi ao Estilo Chaozhou
Um clássico de rua de Chaoshan: miúdos de boi macios e macarrão de arroz sedoso em um caldo rico, servido com um molho de alho. Confortante e substancial.
120 min
25