Costelas de porco cozidas com chucrute chinês
Um guisado tradicional do nordeste da China com costelas de porco macias e chucrute azedo, um prato reconfortante e apetitoso perfeito com arroz.
Caçarola de barriga de porco com chucrute
Fatias finas de barriga de porco cozida e chucrute cozidos lentamente em caçarola de barro, um prato reconfortante de inverno.
Di San Xian (Três Legumes Frescos)
Di San Xian é um prato caseiro clássico do nordeste da China, que combina batatas, berinjelas e pimentões verdes. Após uma fritura rápida, eles são salteados em um molho agridoce, resultando em pedaços brilhantes, macios e incrivelmente saborosos que complementam perfeitamente o arroz cozido no vapor.
Guobaorou (Fatias de Porco Crocantes Agridoces)
Guobaorou é um prato clássico do nordeste da China, amado por sua camada externa dourada e crocante e interior macio, com um glaze agridoce. Cada mordida oferece um crocante satisfatório, com aromas de gengibre, cebolinha e cenoura.