Chinesa
Batata-doce Cristalizada Estilo Teochew
Sobremesa tradicional teochew, batatas-doces douradas cobertas com xarope brilhante, macias e doces sem ser enjoativas, um final refinado para um banquete.
35 min
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Chinesa
Batata-doce com glacê de açúcar (Fansha)
Exterior dourado e crocante coberto com uma cobertura de açúcar branca como neve, crocante por fora e macia por dentro, doce mas não enjoativo; uma sobremesa clássica de Chaoshan.
35 min
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