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중국 요리

기름에 굽는 붉은 게 (油火局紅蟳)

푸젠성 전통 요리로, 붉은 게를 기름에 구워내어 황금색 게장, 부드러운 살, 유혹적인 향이 특징입니다.

30 min 27

중국 요리

두 번 구운 삼겹살

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 중화 요리입니다. 두 번 구워 껍질이 유리처럼 바삭하고 고기는 부드럽습니다. 잔칫상에 빠지지 않는 메뉴이죠.

120 min 35

중국 요리

빠쓰디과 (고구마 맛탕)

바삭하게 튀긴 고구마를 달콤한 시럽에 버무려 줄줄이 늘어나는 재미가 있는 중국 전통 디저트입니다.

30 min 30