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신장의 명물인 황면구이는 쫄깃한 노란 국수에 구운 양고기, 양파, 커민이 어우러져 풍미가 깊은 요리입니다.
겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 커민 향이 풍기는 베이징 스타일 양고기 구이를 집에서도 즐기세요.
겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 큐민 향이 가득한 베이징 양꼬치는 사랑받는 길거리 음식입니다. 모임이나 야식에 완벽합니다.