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진한 참깨 소스가 코팅된 베이징 스타일의 면 요리로, 아삭한 오이와 마늘 소스가 어우러져 여름에 제격입니다.
베이징의 전통 길거리 아침 식사로, 발효된 녹두 수프는 독특한 새콤한 맛이 여름철 더위를 식히기에 완벽합니다.
