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혁신적인 중국식 볶음 요리, 부드러운 게살과 폭신한 달걀이 어우러지고 아삭한 완두콩과 옥수수가 더해져 향긋하고 맛있습니다.
화이양 요리의 대표 요리로, 돼지고기와 게살로 만든 큰 미트볼을 맑은 육수에 푹 끓인 요리입니다. 고기는 부드럽고 육수는 깔끔하며 게의 감칠맛이 어우러집니다.
