语言
2 recipes total
革新的な中華炒め料理、柔らかなカニ身ととろける卵が絡み合い、パリッとしたグリーンピースとコーンがアクセント、香り高く風味豊か。
淮揚料理の代表格、豚肉とカニミートで作った大きな肉団子を澄んだスープでじっくり煮込んだ逸品。肉は柔らかく、スープは上品で、カニの旨味が広がります。
