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건저우궈쿠이는 산시성 전통 밀가루 요리로, 겉은 바삭하고 황금빛이며 속은 부드럽고 여러 겹으로 되어 있어 고소한 맛이 일품입니다. 국이나 찌개와 잘 어울립니다.
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 참깨 페이스트 소를 넣은 베이징식 납작빵, 아침 식사로 좋습니다.
바삭한 황금빛 페이스트리에 향신료가 풍부한 커리 속을 채운 중국식 간식, 차와 함께 즐기기 좋아요.