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광시의 대표 요리, 시큼하고 매콤하며 오리 고기는 부드럽고, 레몬의 신맛과 고추의 매운맛이 식욕을 돋웁니다.
차오저우 전통 요리로, 오래된 진피와 새콤달콤한 매실을 사용하여 과일 향이 풍부하고 식욕을 돋우는 요리입니다.
차오저우식 절임 배추와 삼겹살을 볶은 요리입니다. 신맛이 고기의 느끼함을 잡아주어 밥과 찰떡궁합입니다.