중국 요리
샹시 신육 (Xiangxi Sour Pork)
후난성 투자족 먀오족 자치주의 전통 요리로, 신맛과 매운맛이 조화를 이루며 발효된 독특한 향이 식욕을 돋웁니다.
20 min
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중국 요리
베이징 더우즈 (발효 녹두 음료)
베이징의 전통 길거리 아침 식사로, 발효된 녹두 수프는 독특한 새콤한 맛이 여름철 더위를 식히기에 완벽합니다.
30 min
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중국 요리
더우즈르 (베이징 발효 녹두 음료)
더우즈르는 베이징의 전통 간식으로, 독특한 신맛과 감칠맛이 특징입니다. 튀김 고리와 절임 채소와 함께 제공되며, 잊지 못할 발효 풍미를 선사합니다.
30 min
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