중국 요리
롱지엔 스타일 돼지 족발
차오샨 지방의 전통 요리, 돼지 족발을 부드럽고 풍미 있게 조린 요리입니다. 콜라겐이 풍부하고 소스가 깊은 맛을 냅니다.
120 min
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중국 요리
바삭한 주름 돼지 족발 (상하이 스타일)
상하이의 대표 요리로, 돼지 족발을 튀겨서 껍질에 주름을 만들고 달콤짭짤한 간장 소스에 조려낸다. 껍질은 쫄깃하고 고기는 입에서 녹는다.
190 min
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중국 요리
돼지 족발 간장 조림 (훙샤오)
중국 가정식 요리로, 돼지 족발을 오래 조려 부드럽게 만들고, 간장 캐러멜 글레이즈를 입힌 요리입니다. 콜라겐이 풍부하며, 짭짤달콤한 맛으로 밥과 잘 어울립니다.
120 min
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