#螃蟹

중국 요리

물게죽 (게살 죽)

광동식 클래식 죽, 신선한 물게로 끓여 부드럽고 게살의 감칠맛이 살아있는 한 그릇.

50 min 26

중국 요리

유장모해 (기름 소스 털게)

진한 달콤짭짤한 소스에 생강과 파향이 어우러진 부드러운 털게 요리, 상하이의 제철 별미.

30 min 27

중국 요리

오일 베이크 홍쉰 (You Ju Hong Xun)

홍쉰은 살이 부드럽고 게알이 풍부합니다. 오일 베이킹 법으로 단맛과 풍미를 가둬내는 복건 요리의 고전입니다.

30 min 19