语言
3 recipes total
四川省楽山市の伝統料理。柔らかい牛肉、歯ごたえのあるハチノス、旨味たっぷりのスープ、そして辛いタレが絶妙。
熱々の阜陽插花牛肉湯は、乳白色のスープに柔らかな牛肉、春雨と湯葉が絡み合い、心も体も温まる逸品。
安徽省淮南の栄養たっぷりの牛肉スープ。柔らかい牛肉とはるさめ、湯葉を豊かなスープでいただき、香菜とラー油で風味を添えた一品。
