#hecho a mano

中華料理

潮州フィッシュボール

潮州フィッシュボールは、潮汕地方の伝統的な軽食で、弾力のある食感と新鮮な味わいが特徴です。新鮮な魚で手作りされ、澄んだスープで提供されます。

90 min 27

中華料理

達濠魚丸（ダーハオ・ユーワン）

汕頭発祥の伝統料理、達濠魚丸は手で叩いて作られ、弾力のある食感が特徴。澄んだスープに海苔とセロリを添えて提供される。

35 min 23

中華料理

七星魚団子スープ

手作りで弾力のある魚団子が、澄んだスープに海苔とネギと共に浮かぶ、福建の心安らぐクラシックスープ。

45 min 21