#agridulce y picante

中華料理

秦鎮米皮（米のシート）

陝西省の有名な軽食。秦鎮米皮はなめらかでコシがあり、香ばしいお米の風味が特徴。酸味と辛味のたれで和え、食欲をそそる。

45 min 26

中華料理

岐山臊子麺（チーシャン サオズーメン）

陝西省の代表的な麺料理。酸味と辛みの効いたスープ、コシのある麺、風味豊かな肉そぼろが食欲をそそる。

40 min 33

中華料理

酸辣イカ絲

酸っぱくてピリ辛、柔らかでコリコリした食感のイカ絲。彩り野菜と一緒に、食欲そそる簡単家庭料理。

25 min 27