中華料理
シャンヤン牛肉麺
シャンヤン牛肉麺は、赤くこっくりとしたスープ、柔らかな牛肉、そして麺が香辛料の旨味を吸った一杯。湖北省襄陽の朝食の定番です。
120 min
19
中華料理
過橋米線（グオチャオミーシェン）
黄金色の鶏油で覆われた熱々の鶏ガラスープが、生の肉や野菜を卓上で瞬時に加熱。米線はつるつる、スープは旨味たっぷりで、雲南の食文化を象徴する逸品です。
120 min
26
中華料理
簡単
酸辣粉（重慶風酸辣ヌードル）
重慶・四川地方の定番ストリートフード。さつまいもでんぷんの麺がピリ辛で酸っぱいスープに絡み、そぼろ肉、ピーナッツ、パクチーがトッピングされた、やみつきになる一杯。
45 min
20