#中華蒸し料理

中華料理

豚のスペアリブの米粉蒸し（ふんせいパイグ）

米粉をまぶした豚のスペアリブを蒸し上げた中華の定番料理。肉は柔らかく、米粉が肉汁を吸ってもちもちとした食感と香ばしい風味が楽しめます。

90 min 28

中華料理

一品豆腐 (イーピン トーフ)

一品豆腐は中華料理の定番蒸し料理です。豆腐はなめらかで絹のよう、具材は風味豊かでジューシー、繊細な盛り付けと豊かな味わいの層が特徴で、家庭の宴席に最適です。

30 min 23

中華料理

簡単

芙蓉肉糕（フーロンロウガオ、卵白入り蒸し肉ケーキ）

柔らかくてなめらか、卵と豚肉の風味が融合。老若男女に愛される中華蒸し料理の定番。

45 min 3