चीनी
बीजिंग मेन डिंग राउ बिंग (दरवाजे की कील मीट पाई)
बीजिंग का एक पारंपरिक नाश्ता, जो दरवाजे की कील के आकार का होता है, जिसमें खस्ता बाहरी परत और रसीला भराव होता है। एक निवाला मांस के स्वाद से भर देता है।
45 min
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चीनी
तियानजिन अर्दुओयान तला हुआ केक (कान के आकार का चिपचिपा चावल केक)
तियानजिन का पारंपरिक नाश्ता, कुरकुरी सुनहरी परत और मीठी लाल बीन भराई, कान के आकार का, इसलिए नाम।
40 min
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चीनी
कविता और अनुष्ठान जिन्कगो (शी ली यिन शिंग)
कन्फ्यूशियस के महल से उत्पन्न एक परिष्कृत मिठाई, जिसमें शहद और ओसमान्थस के साथ जिन्कगो नट्स का उपयोग किया जाता है। यह नरम, मीठा और सांस्कृतिक लालित्य का प्रतीक है।
30 min
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