चीनी
फैन बाओ
उत्तर-पूर्वी चीन का एक पारंपरिक व्यंजन: नर्म चावल, स्वादिष्ट अंडे की चटनी और ताजी जड़ी-बूटियाँ, कुरकुरी गोभी के पत्तों में लिपटी, हर निवाले में स्वाद का विस्फोट।
40 min
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चीनी
डि सान शियान (तीन ताज़ी सब्जियाँ)
डि सान शियान उत्तर-पूर्वी चीन का एक क्लासिक घरेलू व्यंजन है, जिसमें आलू, बैंगन और शिमला मिर्च का उपयोग किया जाता है। तलने के बाद इन्हें मीठी-नमकीन चटनी में तला जाता है, जिससे यह चमकदार, कोमल और अत्यंत स्वादिष्ट बनता है। चावल के साथ यह परोसा जाने वाला सबसे बेहतरीन व्यंजन है।
30 min
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