चीनी
बाओडिंग ब्रेज़्ड चिकन
एक पारंपरिक हेबेई व्यंजन, पूरे चिकन को पुराने मास्टर स्टॉक में धीमी आंच पर पकाया जाता है, जिससे मांस कोमल और सुगंधित होता है।
60 min
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चीनी
ब्राइज़्ड सॉफ्टशेल टर्टल (黄焖甲鱼)
यह पारंपरिक पौष्टिक चीनी व्यंजन है, कछुए का मांस कोमल और जिलेटिन से भरपूर, धीमी आँच पर पकाकर गाढ़ी चटनी में मुलायम और स्वादिष्ट बनता है।
60 min
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चीनी
हुआंगमेन कछुआ (Braised Softshell Turtle)
यह पौष्टिक व्यंजन नरम कछुए के मांस से बनता है, जिसे धीमी आंच पर पकाकर गाढ़ी और स्वादिष्ट ग्रेवी में परोसा जाता है।
45 min
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