चीनी
नाशपाती पोर्क हॉक स्ट्यू (स्नो पियर पोर्क हॉक)
स्नो पियर की मिठास पोर्क हॉक के समृद्ध स्वाद को पूरी तरह से पूरक करती है। नाशपाती नरम और गलने लायक हो जाती है, मांस रसदार और हड्डी से अलग हो जाता है, सब एक गाढ़ी, स्वादिष्ट चटनी में। यह सर्दियों का एक क्लासिक आरामदायक व्यंजन है, हर कौर में आराम देता है, फल की खुशबू चिकनाई को कम करती है।
90 min
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चीनी
टाइफून शेल्टर फ्राइड क्रैब (बिस्फांगतंग तला हुआ केकड़ा)
यह हांगकांग का प्रसिद्ध व्यंजन है जिसमें केकड़े को सुनहरे, कुरकुरे लहसुन, सूखी मिर्च और फर्मेंटेड ब्लैक बीन्स के साथ तला जाता है। स्वाद में नमकीन, मसालेदार और कुरकुरा, यह हर किसी को पसंद आता है।
30 min
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