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शानक्सी की पारंपरिक मीठी पेस्ट्री, परतदार और कुरकुरी, तिल के बीजों से सजी, स्वाद में लाजवाब।
बाहर से कुरकुरी, अंदर से नरम, हरे प्याज़ की खुशबू और सुनहरा रंग। एक उत्तम घरेलू नाश्ता पैनकेक।
