#फ़ूज़ौ

चीनी

चिकन शोरबे में क्लैम (फुज़ियान शैली)

क्लैम की नाज़ुक मिठास को चिकन शोरबे के समृद्ध स्वाद से बढ़ाया गया है, फ़ूज़ौ का एक क्लासिक साफ़ सूप, जिसमें पूर्ण कोमलता के लिए सटीक समय की आवश्यकता होती है।

150 min 19

चीनी

ज़ुई पाई गु (शराबी सूअर पसलियाँ)

फ़ूज़ौ, फ़ुजियान का एक प्रसिद्ध व्यंजन। डीप-फ्राइड पसलियों को मीठी-खट्टी चावल की शराब की चटनी में लपेटा जाता है, कुरकुरी बाहर और नरम अंदर, शराब की सुगंध के साथ।

40 min 24