#पोर्क बेली

चीनी

खस्ता पोर्क बेली (Siu Yuk)

सुनहरी खस्ता त्वचा और नरम रसीला पोर्क बेली, कैंटोनीज़ रोस्ट का क्लासिक, अनूठा स्वाद।

85 min 32

चीनी

क्रिस्पी स्किन पोर्क बेली फर्मेंटेड ब्लैक बीन्स के साथ (ज़ौयो दूची कौ रू)

हुनान व्यंजन का क्लासिक: पोर्क बेली को उबालकर, तलकर और भाप में पकाकर त्वचा को झुर्रीदार और मांस को मुलायम बनाया जाता है, जिसमें सुगंधित फर्मेंटेड ब्लैक बीन्स का स्वाद होता है।

180 min 22

चीनी

家乡南肉

यह घरेलू व्यंजन फर्मेंटेड रेड बीन दही (नान रू) में पकाए गए पोर्क बेली से बनता है, जिसमें मांस कोमल और रसदार होता है, लाल चमक और नमकीन स्वाद के साथ। घर की याद दिलाने वाला स्वाद।

60 min 27