#ड्रैगन बोट फेस्टिवल

3 recipes total

मीट ज़ोंगज़ी
चीनी

मीट ज़ोंगज़ी

नरम और स्वादिष्ट मीट ज़ोंगज़ी, चिपचिपा चावल सूअर के पेट की चर्बी और सॉस के स्वाद को पूरी तरह सोख लेता है, हर कौर पारंपरिक त्योहार की गर्माहट लाता है।

205 min 14
जियाक्सिंग ज़ोंगज़ी (जियाक्सिंग चावल की पकौड़ी)
चीनी

जियाक्सिंग ज़ोंगज़ी (जियाक्सिंग चावल की पकौड़ी)

झेजियांग प्रांत के जियाक्सिंग का एक प्रसिद्ध पारंपरिक व्यंजन, जो अटका हुआ लेकिन गला हुआ नहीं, समृद्ध नमकीन भराई, और सुगंधित बांस के पत्तों के लिए जाना जाता है, ड्रैगन बोट फेस्टिवल के लिए अनिवार्य।

480 min 14
ज़ोंगज़ी (चीनी चावल की पकौड़ी)
चीनी

ज़ोंगज़ी (चीनी चावल की पकौड़ी)

पारंपरिक चीनी ज़ोंगज़ी, चिपचिपे चावल में मैरिनेटेड पोर्क बेली और नमकीन बत्तख की जर्दी भरी हुई, बाँस के पत्तों में लपेटकर उबाला गया। ड्रैगन बोट फेस्टिवल का विशेष व्यंजन।

180 min 29