Chinoise
Nouilles Ba Yu
Les nouilles Ba Yu sont un plat traditionnel du Shanxi. Des bandes de pâte sont plongées dans l'eau bouillante pour obtenir des nouilles moelleuses servies avec une sauce savoureuse.
50 min
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Chinoise
Beignets de Poisson au Hong Zao (Riz Fermenté Rouge)
Spécialité traditionnelle du Fujian. Le poisson mariné dans du riz fermenté rouge est frit jusqu'à ce qu'il soit croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur, avec un arôme de vin riche.
45 min
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