Chinoise
Wontons de Laoma (Sichuan)
Un célèbre en-cas du Sichuan avec une sauce riche et anesthésiante à base de pâte de sésame et d'huile de piment. Les wontons ont une pâte fine et une garniture tendre, offrant une saveur épicée et addictive.
45 min
31
Chinoise
Youmian Kao Lao Lao (Rouleaux de farine d'avoine cuits à la vapeur)
Un en-cas traditionnel du Shanxi cuit à la vapeur, en forme de nid d'abeille, à la texture moelleuse. Servi avec une sauce aigre-piquante, il offre une saveur unique.
30 min
27
Chinoise
Nouilles Yi braisées humides de Macao
Un classique de Macao, les nouilles Yi sont braisées dans une sauce savoureuse avec des cives et des crevettes, offrant une texture moelleuse et parfumée.
15 min
26