Chinoise
Canard fumé au thé et au camphre (Zhangcha Ya)
Un classique du Sichuan, fumé avec des feuilles de camphre et du thé, offrant une peau croustillante et une chair tendre avec un arôme de thé fumé unique.
190 min
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Chinoise
Canard Fumé Youxi (Youxi Buya)
Le canard fumé Youxi est un plat traditionnel du Fujian, de couleur dorée, à l'arôme fumé intense, croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur, parfait pour les banquets.
90 min
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