Chinoise
Facile
Cacahuètes Bouillies
Parfumées et tendres, ces cacahuètes bouillies aux cinq épices sont un en-cas chinois simple et irrésistible, idéal à l'apéritif.
40 min
31
Chinoise
Cui Zhu Bao Chun (Concombre farci en forme de bambou)
Des tronçons de concombre transformés en bambou, garnis d'une farce savoureuse et colorée. Une entrée créative symbolisant le printemps, idéale pour les fêtes.
30 min
18
Chinoise
Jambon Végétal (Su Huo Tui)
Le jambon végétal est un classique de la cuisine végétalienne chinoise, à base de peau de tofu séchée, assaisonnée, roulée, cuite à la vapeur et éventuellement fumée. Sa couleur brun-rouge, ses couches nettes et sa texture ferme et moelleuse le rendent délicieux. Parfait en entrée froide ou en sauté.
55 min
28