Chinoise
Travers de porc braisés au chou fermenté
Un plat mijoté traditionnel du nord-est de la Chine, avec des travers de porc tendres et du chou fermenté acidulé, idéal pour un repas réconfortant avec du riz.
55 min
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Chinoise
Guo Bao Rou
Croustillant à l’extérieur, tendre à l’intérieur et parfaitement aigre-doux. Ce grand classique du nord-est de la Chine met en vedette des tranches de filet de porc frites à l’or, enrobées d’un glaçage acidulé.
40 min
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