Chinoise
Côtes de porc braisées à la Wuxi
Un classique de Wuxi : des côtes brillantes acajou, fondantes, avec un équilibre sucré-salé parfait, emblème de la cuisine du Jiangnan.
120 min
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Chinoise
Travers de porc à la Wuxi
Les travers de porc à la Wuxi sont un plat classique du Jiangsu, riche en arôme de soja, viande tendre se détachant de l'os, sucré-salé équilibré, incontournable des banquets festifs.
50 min
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