Chinoise
北京烤鸭（挂炉/焖炉）
Peau croustillante et viande tendre, couleur rouge brillant, servi avec des crêpes fines, sauce de haricots sucrée et ciboule. Un classique de Pékin mondialement connu, parfait pour les festins.
360 min
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Chinoise
Canard laqué de Pékin
Un grand classique de la cuisine pékinoise, réputé pour sa peau croustillante et sa chair tendre et juteuse. Servi avec de fines crêpes, de la sauce de haricots sucrée et des lanières d'oignon vert, chaque bouchée est une harmonie parfaite de textures et de saveurs. Savourez un authentique canard laqué chez vous !
120 min
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