Chinoise
Beignets de morue salée à la mode de Macao
Originaires du Portugal, ces beignets de morue sont devenus une spécialité de rue à Macao, croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur, savoureux.
45 min
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Chinoise
Bacalhau à la mode de Macao
Un plat typique macanais d'origine portugaise, à base de morue salée et de pommes de terre, frit jusqu'à ce qu'il soit croustillant et savoureux.
45 min
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Chinoise
Pommes de terre pailles à la morue (style macanais)
Un plat macanais classique: des pommes de terre croustillantes, de la morue salée et des œufs onctueux, un mariage de textures.
30 min
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