Chinoise
Soupe Kway Teow (Nouilles de Riz)
Une soupe traditionnelle teochew avec un bouillon clair et savoureux, du bœuf tendre, des nouilles soyeuses et de l'huile d'ail croustillante. Réconfortante et délicieuse.
30 min
24
Chinoise
Steak gratiné de Macao
Un classique de la cuisine macanaise, steak tendre et juteux gratiné au fromage et aux épices, doré et parfumé.
35 min
25
Chinoise
Bœuf poché du Sichuan (Shui Zhu Niu Rou)
Un classique du Sichuan : de fines tranches de bœuf dans un bouillon épicé et légèrement anesthésiant, arrosées d'huile bouillante qui libère des arômes envoûtants. Un plat riche et addictif.
35 min
57
Chinoise
Bœuf bouilli sichuanais (Shui Zhu Niu Rou)
Fines tranches de bœuf dans un bouillon épicé et engourdissant, avec des légumes croquants et un filet d'huile bouillante au piment et au poivre de Sichuan – un grand classique irrésistible.
35 min
27