Chinoise
Riz de porc gratiné à la macanaise
Une sauce tomate riche enveloppe des côtelettes de porc croustillantes sur fond de riz sauté, recouvert de fromage gratiné – le plat fusion emblématique de Macao.
45 min
7
Chinoise
Riz au curry gratiné à la macanaise
Riz doré au curry recouvert de fromage fondu, gratiné jusqu'à obtenir un extérieur croustillant et un intérieur moelleux. Un classique de Macao mêlant curry et fromage crémeux.
30 min
5
Chinoise
Riz de Macao au poulet gratiné
Spécialité de Macao, ce plat allie une tendre escalope de poulet, une sauce blanche onctueuse et du fromage gratiné : un délicieux mélange d’Orient et d’Occident.
40 min
7
Chinoise
Riz au Canard au Four
Le canard rôti croustillant et le riz moelleux, gratinés au fromage fondant, un régal à chaque bouchée.
30 min
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