Chinoise
Poisson fumé à la mode de Suzhou
Le poisson fumé à la mode de Suzhou est un hors-d'œuvre froid classique chinois. Les filets de poisson sont frits deux fois jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, puis trempés dans une marinade sucrée-salée, donnant des bouchées tendres et savoureuses.
35 min
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Chinoise
Travers de porc à la Wuxi
Les travers de porc à la wuxi sont un plat traditionnel du Jiangsu, en Chine. Ils sont mijotés jusqu'à devenir tendres et enrobés d'une sauce sucrée-salée brillante. Un délice pour les repas de fête.
65 min
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