Chinoise
乾州锅盔
Le Qian Zhou Guo Kui est un pain traditionnel du Shaanxi, à la croûte dorée et croustillante, à l'intérieur moelleux et feuilleté. Parfumé, idéal avec une soupe.
90 min
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Chinoise
Pain chinois au four à dôme (Gaolu Shao Bing)
Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, ce pain plat chinois cuit dans un four traditionnel à dôme développe des couches feuilletées et un riche arôme de sésame, une gourmandise de rue incontournable.
180 min
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