#क्लासिक चीनी व्यंजन

Chinoise

霸王别姬

Un plat classique de la cuisine de l'Anhui, où la tortue et le poulet sont braisés ensemble jusqu'à ce que la sauce soit épaisse et la viande tendre. Il symbolise une histoire d'amour poignante et offre des saveurs profondes et riches.

50 min 23

Chinoise

Porc Dongpo (Poitrine de porc braisée)

Un plat classique de Hangzhou mettant en vedette une poitrine de porc braisée au vin de Shaoxing et à la sauce soja, offrant une couleur rouge brillant, une texture fondante et une saveur riche et savoureuse.

125 min 22