Chinoise
Facile
Soupe aigre-piquante de Pékin (à l'ancienne)
Une soupe traditionnelle pékinoise, aigre et piquante, riche en textures, parfaite pour se réchauffer en hiver.
20 min
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Chinoise
Poisson au chou fermenté du Sichuan
Un plat classique du Sichuan au bouillon aigre et épicé, des filets de poisson tendres. Le chou fermenté élimine parfaitement l'odeur du poisson, et le mélange de piments séchés et de poivre du Sichuan ouvre l'appétit. Idéal pour les repas en famille ou entre amis.
45 min
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