Chinoise
自来红/自来白
Les Zilaihong/Zilaibai sont des gâteaux de lune traditionnels de Pékin, à la croûte croustillante et à la garniture sucrée, symbolisant la réunion. Chaque bouchée rappelle la maison.
90 min
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Chinoise
炒肝 (Foie de porc aux intestins à la sauce à l'ail)
Une spécialité de rue de Pékin, foie de porc tendre et intestins dans une sauce épaisse à l'ail, savoureuse et réconfortante.
50 min
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