China
鲎粿
Crujiente por fuera y sabroso por dentro. Un bocadillo tradicional de Chaoshan hecho con masa de arroz rellena de champiñones, cerdo y gambas secas, cocido al vapor y luego frito hasta dorar. Acompañar con salsa de chile dulce.
30 min
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China
Pastel de Arroz Glutinoso en Forma de Melocotón Rojo (Hong Tao Guo)
Un bocadillo tradicional de Chaoshan con forma de melocotón que simboliza la longevidad. Masa suave de arroz glutinoso rellena de maní y sésamo dulce. Frito hasta quedar crujiente por fuera y suave por dentro.
60 min
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