চীনা
সহজ
黑三剁
একটি ক্লাসিক ইউন্নান ঘরোয়া পদ, কালো সরিষার আচার, সবুজ ও লাল ক্যাপসিকাম এবং কিমা মাংস দিয়ে তৈরি। নোনতা, কুড়কুড়ে এবং রঙিন, ভাতের সাথে দারুণ যায়।
30 min
28
চীনা
ইউন্নান স্টিম পট চিকেন
ইউন্নানের একটি ক্লাসিক পদ যেখানে বাষ্প ঘনীভূত হয়ে পরিষ্কার ও সুস্বাদু ঝোল তৈরি করে, মুরগি কোমল ও রসালো হয়, খাঁটি স্বাদ।
90 min
25
চীনা
সেতু পার হওয়া চালের নুডলস (গুওকিয়াও মিক্সিয়ান)
একটি সমৃদ্ধ মুরগির ঝোল যা সোনালী মুরগির চর্বির স্তরে ঢাকা, টেবিলে কাঁচা মাংস ও সবজির পাতলা টুকরো তাৎক্ষণিকভাবে রান্না করে। চালের নুডলস মসৃণ, ঝোল সুস্বাদু এবং প্রতিটি কামড় ইউন্নানের রন্ধন ঐতিহ্যের স্বাদ দেয়।
120 min
33