#Cuisine traditionnelle

3 recipes total

জিন্সিয়ান ইউটা (গোল্ডেন থ্রেড অয়েল টাওয়ার)
চীনা

জিন্সিয়ান ইউটা (গোল্ডেন থ্রেড অয়েল টাওয়ার)

শাআনশি প্রদেশের ঐতিহ্যবাহী খাবার, বাষ্পে রান্না করা এই তেল টাওয়ারগুলো সোনালী সুতার মতো মসৃণ স্তরে বিভক্ত, নরম ও সুস্বাদু। রসুন-ভিনিগার ডিপের সাথে পরিবেশন করা হয়।

124 min 45
চাওঝোউ মূলো কেক (টিওচিউ ছাই টাউ কুয়ে)
চীনা

চাওঝোউ মূলো কেক (টিওচিউ ছাই টাউ কুয়ে)

চাওঝোউ-এর ঐতিহ্যবাহী স্ন্যাক, বাইরে খাস্তা ভেতরে নরম, মূলোর মিষ্টতা ও চালের আটার সুবাসের নিখুঁত মেলবন্ধন। মিষ্টি সসের সাথে পরিবেশন করুন।

75 min 23
আট সম্পদের ভাতের পুডিং (বা বাও ফ্যান)
চীনা

আট সম্পদের ভাতের পুডিং (বা বাও ফ্যান)

আট সম্পদের ভাতের পুডিং একটি ক্লাসিক চীনা মিষ্টান্ন যা চটচটে চাল, শুকনো ফল এবং মিষ্টি বিন পেস্ট দিয়ে তৈরি, ভাপে রান্না করা। এর নরম ও আঠালো টেক্সচার এবং মিষ্টি স্বাদ পুনর্মিলন ও সৌভাগ্যের প্রতীক, প্রায়শই চীনা নববর্ষের ভোজে পরিবেশন করা হয়।

90 min 28