চীনা
কাইফেং স্যুপ ডাম্পলিং (গুয়ান তাং বাও)
হেনানের বিখ্যাত স্ন্যাক, পাতলা পরত এবং রসালো স্যুপ ভর্তি। ভিনেগার ও আদা দিয়ে ডুবিয়ে খেলে স্বাদ আরও বাড়ে।
150 min
24
চীনা
লুওইয়াং জল ভোজ পিওনি সুইলো ডিশ
লুওইয়াং জল ভোজের একটি বিখ্যাত পদ, যেখানে মূলাকে সূক্ষ্মভাবে কেটে বাষ্পে পিওনি ফুলের আকারে রান্না করা হয় এবং পরিষ্কার সূপে পরিবেশন করা হয়। মার্জিত ও সুস্বাদু।
40 min
16
চীনা
মা ইউক্সিং কমলা চিকেন
মা ইউক্সিং কমলা চিকেন একটি মিষ্টি-টক স্বাদের পদ যেখানে মুরগি বাইরে থেকে খাস্তা ও ভিতরে নরম, কমলার সুবাসে ভরপুর, একটি স্মরণীয় উদ্ভাবনী চীনা পদ।
30 min
21