চীনা
সহজ
ওয়েনঝেং মাউন্টেন বাঁশের কুঁড়ি
আনহুই প্রদেশের একটি মৌসুমি পদ, যা কচি বাঁশের কুঁড়িকে হালকা ভেজে তার প্রাকৃতিক মিষ্টতা ও কুড়মুড়ে ভাব ফুটিয়ে তোলে।
15 min
57
চীনা
লংজিং চিংড়ি (ড্রাগন ওয়েল চা চিংড়ি)
হাংঝোর একটি ক্লাসিক পদ যা লংজিং চায়ের সূক্ষ্ম সুগন্ধ এবং নদীর চিংড়ির কোমলতার মিশ্রণ। চিংড়িগুলি মুক্তোর মতো সাদা, রসালো এবং চায়ের মৃদু সুবাসযুক্ত—হালকা, সুন্দর এবং সতেজ।
25 min
30